Bánh hồng là một trong những đặc sản của vùng đất Tam Quan (huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định), xứ dừa của miền Trung, nơi bạt ngàn dừa xanh tươi tốt, đi vào câu ca xưa: “Công đâu công uổng công thừa/ Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan”.
Giá:
Call
Hãng sản xuất:
0
Bảo hành:
Trong kho:
Còn hàng
Số lượt xem:
2125
Thông tin sản phẩm
Cùng loại
Bán chạy
Liên hệ
Khuyến mãi
Thanh toán
Bản đồ
Nguyên liệu chính để làm bánh cũng đơn giản chỉ là gạo nếp, đường và dừa tươi. Để bánh ngon, người làm sẽ chọn gạo nếp ngự hoặc nếp mới để bảo đảm đủ độ dẻo, thơm.
Bánh hồng là món ăn đơn sơ mộc mạc, gần gũi của người dân Bình Định nhưng không kém phần cầu kỳ, thể hiện được sự khéo léo của người làm bánh. Bánh Hồng Tam Quan là món ăn phổ biến tại các dịp đám tiệc quan trọng của vùng đất võ, đặc biệt là lễ cưới.
