Xuất xứ: Quảng Ngãi Quy cách: túi lưới hoặc hộp giấy tùy trọng lượng Bảo quản: nơi khô ráo tránh nơi ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp Tỏi đen được tạo ra lần đầu tiên bởi các nhà khoa học Nhật Bản vào năm 2005, với mục đích ban đầu là khắc phục các nhược điểm của tỏi tươi: Gây ra mùi khó chịu khi ăn, gây kích ứng dạ dày và làm mờ mắt, đặc biệt các hoạt chất của tỏi thường bị phá hủy trong quá trình chế biến hoặc bào chế các sản phẩm bổ sung hoặc làm thuốc
|