Từ lâu, những quả thanh long mọng nước, mùi vị thơm, ngọt đã trở thành một trong những sản vật nổi tiếng của vùng Chợ Gạo, Tiền Giang.

Cách nhận biết

Thanh long ruột đỏ có vỏ cứng, màu đỏ đậm tươi sáng; bên trong ngoài màu đỏ thẳm như son, hạt đen. 

Giá trị dinh dưỡng của thanh long ruột đỏ.

Giàu vitamin C, vitamin nhóm B, vitamin B3 (niacien), B12

Giàu protein, chất béo có ích, khoáng chất

Chống oxy hóa

Ngừa táo bón, kiểm soát đường huyết, ổn định huyết áp

Trung hoà độc tố cải thiện thị lực

Giúp giảm cân, giảm ho

Theo Đông y, thanh long có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, nhuận tràng, chỉ khái hóa đàm, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như viêm phế quản, lao phổi, viêm hạch bạch huyết, quai bị, mụn nhọt… Quả thanh long rất tốt cho người bị rôm sẩy, mụn nhọt, táo bón.

Các nhà khoa học còn tìm ra được rằng, chất nhầy trong quả thanh long giúp làm giảm cholesterol của thức ăn và muối mật. Do đó, người mập phì, người có hàm lượng cholesterol, huyết áp tăng cao nên ăn thanh long. Thanh long còn thích hợp với người bệnh đái tháo đường, cao huyết áp, táo bón kinh niên. Hơn nữa, thanh long ít sâu bệnh nên người trồng ít sử dụng các thuốc bảo vệ thực vật. Hiện nay thứ quả này đang được người tiêu dùng rất ưa chuộng vì tình bổ mát, ngon và đặc biệt là an toàn thực phẩm

-------------------------------------------

Vui lòng liên hệ: để được tư vấn và đặt hàng